
<oai_dc:dc xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:oai_dc="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/">
  <dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
  <dc:rights>All rights reserved</dc:rights>
  <dc:language>srp</dc:language>
  <dc:source>XVIII Savetovanje o biotehnologiji, Čačak, 15.-16. mart 2013, Book of Abstracts</dc:source>
  <dc:source>str. 459-464</dc:source>
  <dc:subject xml:lang="srp">Ključne reči:  kvercetin, antioksidativna aktivnost, SPLET, MeS, metilamin</dc:subject>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0003-3901-6133">Đorović, Jelena</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0002-9077-8902">Marković, Zoran</dc:creator>
  <dc:creator>Milenković, Dejan</dc:creator>
  <dc:creator id="https://orcid.org/0000-0001-5571-6880">Jeremić, Svetlana</dc:creator>
  <dc:creator>Amić, Dragan</dc:creator>
  <dc:title xml:lang="srp">Ispitivanje hemijskog ponašanja kvercetina</dc:title>
  <dc:format>application/pdf</dc:format>
  <dc:format>3159381 bytes</dc:format>
  <dc:identifier>https://phaidrabg.bg.ac.rs/o:34071</dc:identifier>
  <dc:identifier>ISBN: 978-86-87611-29-0</dc:identifier>
  <dc:date>2013</dc:date>
  <dc:description xml:lang="srp">Sažetak: Antioksidativna aktivnost kvercetina određena je pomoću DFT metode, na  M05-2X/6-311G+(d,p) nivou teorije. Ispitivanja su bazirana na položaj 4’-OH, s obzirom da parametri antioksidativne aktivnosti pokazuju da je OH grupa u tom položaju najreaktivnija. SPLET mehanizam je termodinmički najverovatniji reakcioni put u polarnim rastvaračima. Ispitivano je hemijsko ponašanje molekula kvercetina po SPLET mehanizmu, sa MeS anjonom, metilaminom(koji predstavlja neutralnu bazu) i hidroksilnim anjonom(koji predstavlja anjonsku bazu) na M06-2X/6-311+G(d,p) nivou teorije.</dc:description>
</oai_dc:dc>