Ključne reči: organska hrana, potrošači, segmentacija, diferenciranje, pozicioniranje Key words: organic food, consumers, segmentation, differentiation, positioning. http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode Segmentacija i pozicioniranje na tržištu organske hrane SEGMENTATION AND POSITIONING ON THE ORGANIC FOOD MARKET https://phaidrabg.bg.ac.rs/o:29288 doi:10.5937/NPDUNP1801047V ISSN: 2619-998X Naučne publikacije Državnog univerziteta u Novom Pazaru 1(1) Semir, Vehapi srp 2018 Sažetak: U poslednje dve decenije tržište organske hrane ostvaruje značajan rast. Međutim, visoke stope tržišnog rasta ne garantuju uspeh na ovom atraktivnom tržištu. Uspeh na tržištu u mnogome opredeljuje efikasno kreiranje i izbor odgovarajućih marketing strategija. Segmentacija i pozicioniranje predstavljaju bazične strategije i važan faktor ostvarivanja konkurentske prednosti. Shodno tome, u radu su detaljno analizirane i predstavljene najvažnije osnove za segmentaciju i pozicioniranje na tržištu organske hrane. Rezultati analize ukazuju na značajnu ulogu geografskih, socio-demografskih i biheviorističkih varijabli u postupku segmentacije organskog tržišta, uz naglašenu potrebu za pozicioniranjem organskih prehrambenih proizvoda po osnovu instrumentalnih i terminalnih vrednosti. Pored toga, u radu su identifikovane brojne mogućnosti za uspešno diferenciranje organskih proizvoda, budući da uspešna segmentacija i pozicioniranje zahtevaju diferenciranje proizvoda. Abstract: The organic food market has seen a significant growth in the last two decades. However, high rates of market growth do not guarantee success on this attractive market. The success on the market is largely defined by the efficient creation and choice of appropriate marketing strategies. Segmentation and positioning are basic strategies and significant factors in achieving competitive advantage. Accordingly, the paper offers a detailed analysis and the most important principles for segmentation and positioning on the organic food market. Results of the analysis point to a significant role of geographical, socio-demographic and behavioral variables in the process of organic food market segmentation, with an emphasized need for positioning of organic food products based on instrumental and terminal values. Additionaly, the paper identifies numerous possibilities for successful differentiation of organic products, since the successful segmentation and positioning demand product differentiation. application/pdf 1203161 bytes info:eu-repo/semantics/review